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sábado, 9 de julho de 2011

Sardinhas ao forno



Tipo de receita: Entrada

Número de doses: 6

Tempo de Preparação: 10
Ingredientes:
1 cebola grande
2 batatas médias
2 tomates médios
6 sardinhas limpas
Sal a gosto
1/2 xícara (chá) de azeite
Salsa picada a gosto ( não coloquei )
Fonte: Petitchef
  Preparação:
Aqueça o forno a 180 °C.
Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas grossas.
Corte os tomates e as cebolas em rodelas
Em um refratário, disponha as sardinhas,
as rodelas de batata as rodelas de tomate e as cebolas.
Tempere com sal e regue com o azeite.
Leve para assar no forno por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, salpique a salsa e sirva.

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