Bolo de tapioca ii

Ingredientes:

• 500g de tapioca granulada
• 500g de coco ralado desidratado
• 250ml de leite de coco
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 250ml de leite
• 1 Lata de leite condensado
• 100ml de água
• Canela a gosto

Modo de Preparo:

• Coloque o leite de coco para amornar, juntamente com o açúcar, o leite de gado e a água e metade do leite condensado.
• Misture o coco ralado com a tapioca granulada em proporções iguais
• Acrescente o queijo ralado e o leite de coco morno
• Misture tudo muito bem e deixe descansar por uns 5 min.
• Coloque tudo numa forma de furo no centro e deixe por mais 30 min
• Depois desenforme no recipiente de sua preferência.
• Cubra com o leite condensado e polvilhe canela.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolo de tapioca ii.

 

Fonte: Receitas e culinárias