Festival de Panela de Pressão 30 - Bacalhau em camadas

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Ingredientes

6 postas de bacalhau dessalgado
6 batatas cortadas em lâminas
1 maço de brócolis ninja
3 cebolas em rodelas
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
1 xícara (chá) de azeitonas pretas
1 xícara (chá) de tomate cereja
1 xícara (chá) de azeite
salsinha a gosto
cebolinha a gosto

Modo de preparo

Na panela de pressão faça camadas de batatas, postas de bacalhau, brócolis, cebola, pimentão, azeitonas, tomate e regue com um pouco de azeite. Repita mais uma vez, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.

Pammela Mendes