Pages

Subscribe:

Labels

Pages

sábado, 17 de setembro de 2011

Docinhos de abóbora



lata de leite condensado

1 colher (sopa) de manteigamanteiga para untar açúcar de confeiteiro para passar os docinhoscravo-da-índia para decorar


Modo de preparo:

Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos). Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.Dica: modele os docinhos como pequenas abóboras: deixe-os levemente achatados e , com um palito de dentes, faça marcas verticais ao redor do docinho.

Nenhum comentário:

Postar um comentário