Pages

Subscribe:

Labels

Pages

quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Baba de moça


Baba de moça
 
  • Leite de coco, 1 xícara
    Açúcar, 1 ½ xícaras
    Água, 2 xícaras
    Manteiga, 1 colher de sopa
    Gemas, 6
    Cravos da índia, 4
    

Passos

Junte a água, o açúcar e os cravos e ferva até o ponto de fio. Tire do fogo e junte a manteiga.
Misture as gemas peneiradas ao leite de coco, quando a calda estiver morna, junte a mistura à calda. Misture bem.
Volte tudo ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar levemente. Resfrie antes de usar. Fonte: BemSimples

Nenhum comentário:

Postar um comentário