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quinta-feira, 3 de novembro de 2011

Brigadeirão Branco com Calda de Morango





Ingredientes



Brigadeirão:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de creme de leite
4 ovos
200 g de chocolate branco derretido
1 colher (sopa) de manteiga

Calda de Morango:
2 caixas de morangos picados
1 xícara (chá) de açúcar
Suco de 1 limão


Modo de preparo

Brigadeirão:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje numa forma para pudim, untada com manteiga e polvilhada açúcar. Leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora. Deixe esfriar desinforme e cubra com a calda.
Modo de preparo:
Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.

Pammela Mendes - Culinarista

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