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terça-feira, 22 de março de 2011

Pãezinhos de mandioquinha.

Ingredientes:

2 colheres de sopa de açúcar

3 tabletes de fermento para pão (45 g)

200 ml de leite morno

1/2 kg de mandioquinha cozidas e espremidas

3 ovos inteiros

100 g de margarina

1 colher de sopa rasa de sal

Farinha de trigo até soltar das mãos

Modo de Preparo


Amasse bem e deixe crescer na bacia depois faça bolinhas e coloque na assadeira para crescer mais um pouco

Coloque uma bolinha no copo até subir

Pincelar os pãezinhos com gema e óleo misturado

Assar em forno médio por 30 minutos

Fonte: Receitas de pão

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