Ingredientes
1 xícara de chá de leite
1 ovo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 colher sopa de margarina
1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo
1 colher sobremesa de fermento em pó
1/2 lata de molho de tomate
Sugestão de Recheio:
250g de mussarela ralada grossa
2 tomates fatiados
Azeitona picada
Orégano a gosto
Modo de Preparo
No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos
Retire do forno e espalhe o molho de tomate
Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto
Leve novamente ao forno até derreter a mussarela
Informaçães Adicionais
O recheio é a gosto. Lisboa: molho, mussarela, presunto, calabresa,
tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano. Bacon à moda: molho,
mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e
orégano. Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e
azeitona. Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata
palha e mussarela. Mista: presunto,mussarela e tomate Napolitan: milho,
palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela Portuguesa:
presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e
azeitona. Quatro Queijos: mussarela, catupiry, provolone e prato. Atum:
atum, cebola, mussarela e azeitona.
Fonte: Tudo Gostoso
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