Modo de Preparo
Misture as claras com o açúcar Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos
Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa
Informaçães Adicionais Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.
Fonte: Tudo Gostoso
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