Super pão de queijo

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de óleo

1 xícara (chá) de leite
3 ovos

1 colher (chá) de sal

200 g de mussarela ralada

3 xícara (chá) de polvilho doce

1 colher (chá) de orégano (opcional)

1 colher (sopa) de fermento em pó

Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o óleo com o leite, os ovos e o sal

Coloque a mussarela ralada e bata um pouco

Despeje em uma tigela, acrescente o polvilho doce e o orégano, misture bem com uma colher

Adicione o fermento e misture

Coloque em forma de furo central, untada e polvilhada com queijo parmesão ralado

Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar

Fonte: Tudo Gostoso