Pages

Subscribe:

Labels

Pages

terça-feira, 27 de setembro de 2011

Mantecal



Mantecal

 Ingredientes


Massa:
½ pacote de gordura vegetal hidrogenada (250g)
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (400g)
2 xícaras (chá) de açúcar refinado (300g)

Recheio:
300g de doce de leite


Modo de preparo

Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até ficar uma bola. Enrole a massa formando bolinhas e faça um furinho no meio coloque o recheio e leve para assar em forno já pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Espere esfriar e coloque em saquinhos.


Eduardo Beltrame - Chef Confeiteiro

Nenhum comentário:

Postar um comentário