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terça-feira, 13 de setembro de 2011

Rocanbole de carne moida recheado

Ingredientes:

1 kg de carne moída
1 cebola grande picada
 2 sazóns de carne
1 colher de tempero alho e sal
pimenta a gosto
1 cenoura ralada
300g de presunto ralado
 300g de mussarela ralada.

 Preparação:

em uma tigela tempere a carne moida com
 todos os ingredientes
 e depois abra a carne moída sobre
 um papel alumínio e depois ponha a cenoura
 o presunto e a mussarela enrole
e ponha para assar. abraços

Fonte: Petitchef 

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