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terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Macarrão parafuso com presunto e bacon


  


Ingredientes:
1 pacote de 500g de macarrão parafuso
presunto picadinho a gosto
bacon picadinho a gosto
cebola picadinha a gosto
3 a 4 dentes de alho
sal e temperinhos a gosto
1 ovo cozido
 
 
Preparação:

etapa 1
Pique e separe todos os ingredientes, coloque a água para ferver com um fio de óleo e um pouco de sal, quando a água ferver coloque o macarrão e fique de olho para não cozinhar demais ...

escorra o macarrão e jogue um pouco de água corrente

Frite o bacon com um pouco de azeite

Refogue o alho até ficar douradinho

Junte com a cebola até ficar douradinha

Misture o macarrão com o refogado, o bacon, os temperos de sua preferência o presunto picadinho, descasque e corte o ovo, sirva com o molho de sua preferência e voilà!
 Fonte: Pettychef

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