Panacota com Calda de Goiabada

 

Ingredientes:

12 gramas de gelatina em pó;
2 caixinhas de creme de leite;
200 mL de leite;
150 gramas de leite condensado (pode ser desnatado);

100 gramas de goiabada;
50 mL de cachaça.

Como fazer: Hidrate a gelatina e reserve. Em uam panela, adicione o creme de leite, o leite e o leite condensado. Depois de aquecidos, misture a gelatina, retire do fogo e coloque em forminhas individuais, e leve tudo para a geladeira. Depois, em uma panela novamente, em fogo baixo, dissolva a goiabada com a cachaça. Quando for servir, coloque uma porção de panacota com a calda de goiabada por cima.

Fonte: Gororoba.Org