Cobertura glacê

 

Ingredientes

 

 

1 copo de claras
2 copos de açúcar
1/2 colheres (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Misture as claras com o açúcar
Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos
Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa
Informaçães Adicionais Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.


Fonte: Tudo Gostoso

Chantilly by Nanda

  

Ingredientes

1 pote de nata bem gelada
1/2 copo de leite bem gelado
6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Bater na batedeira por uns 6 minutos (ou até que endureça) na velocidade média
De preferência, deixar o pote e os batedores no congelador
Informaçães Adicionais
Obs.: pode misturar chocolate, se quiser, mas após o chantilly pronto, misturar com delicadeza senão desanda.
Fonte: Tudo Gostoso 

Recheio de prestígio

 

 

 

 

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Ingredientes

 

 

1 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
1 pacote de coco ralado médio
2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Derreta a manteiga em uma panela
Jogue o leite moça e espere esquentar um pouco
Jogue o coco ralado e mexa bem para não ficar pelotinhas
Acrescente o açúcar e mexa
Faça no fogão na temperatura média
É importante não parar de mexer
Fique mexendo até ele começar a se soltar da panela 

 

 

Fonte: Tudo Gostoso 

Recheio de brigadeiro mole

 

 

 Ingredientes

2 latas de leite condensado
A mesma medida da lata de leite comum
1 colher de (sopa) de maizena
2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
4 colheres de (sopa)de achocolatado
1 colher de (sopa) de margarina
1 lata de creme de leite com soro

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Modo de Preparo

Em uma panela, misturar bem todos os ingredientes, menos o creme de leite, levar ao fogo fazer um creme
Tirar do fogo misturar o creme de leite e mexer bem
Está pronto o creme
Obs: É um ótimo recheio para bolos de chocolate 

 

Fonte: Tudo Gostoso 

Leite condensado caseiro

 

Ingredientes

 

1 xícara chá de leite em pó
1 xícara chá de açucar cristal
1/2 xícara chá de água fervente

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador a água fervente, o leite em pó e o açúcar
Bata até dar a consistência de leite condensado
Rend: 340g 

 

 

Fonte:Tudo Gostoso 

Recheio de abacaxi para bolo de confeitado

 

ingredientes

• 01 abacaxi picado
• 06 colheres de açúcar
• 200 ml de água
• 01 lata de leite condensado
• 01 lata de creme de leite

modo de preparo

Coloque o abacaxi picadinho, a água, o açúcar em uma vasilha e leve ao fogo para cozinhar. Depois de pronto acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite e misture bem.


Fonte:Receitas.com

Bolo Mole com leite condensado

ingredientes: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite de vaca a mesma medida de leite de coco a mesma medida de farinha de trigo 1/2 medida de açúcar 3 ovos inteiros 3 col. (sopa) de margarina       preparação:   Bata todos os ingredientes no liquidificador.Colque numa forma untada e polvilhada e leve ao forno médio, até quefique dourado. Tem uma consistência de pudim.Vale a pena fazer genteeeeeee!Delíciiiiiaaaaa.