Filé de peixe da mamãe

Ingredientes

Sal a gosto

1 Kg de batatas cozidas cortadas em rodelas

1 lata de molho de tomate

Catchup

200 g de mussarela

Modo de Preparo

Em um refratário médio coloque as batatas cozidas de tal forma que elas cubram o fundo

Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima das batatas

Misture o molho de tomate e o catchup e distribua essa mistura por cima dos filés

Repita a operação, terminando com o molho

Leve ao forno quente (200º) por 15 minutos

Retire, coloque a mussarela, leve ao forno novamente para gratinar

Sirva com arroz branco

Fonte: Tudo Gostoso

Pizza de pão de forma

Ingredientes

2 tomates

1 cebola

4 dentes de alho

Orégano a gosto

Sal a gosto

Azeite

1 pacote de pão de forma

200 g de presunto

200 g de queijo mussarela

Modo de Preparo

Refogue o alho juntamente com a cebola no azeite

A seguir, coloque o tomate e o sal até formar um molho cremoso

Reserve

Coloque os pães numa assadeira, jogue todo o molho em cima dos pães e acrescente o presunto por cima deste molho

Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido

Assim que o queijo derreter estará pronta a pizza

Fonte: Tudo Gostoso

Massa para pizza de liquidificador

Ingredientes

 

 

2 xícaras de leite

1/4 de xícara de óleo

3 ovos

3 colheres de sopa de queijo ralado

1/2 colher de chá de sal

2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

 

 

Modo de Preparo

Bata no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos e vá acrescentando os sólidos aos poucos

despeje a massa em forma redonda untada com margarina e farinha

recheie a gosto e leve assar em forno médio pré aquecido por 20 min

Divida a massa em 3 porções

Fonte: Tudo Gostoso

Pizza de Liquidificador Fácil

 

Ingredientes

1 xícara de chá de leite

1 ovo

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de açúcar

1 colher sopa de margarina

1 e 1/2 xicara de chá de farinha de trigo

1 colher sobremesa de fermento em pó

1/2 lata de molho de tomate

Sugestão de Recheio:

250g de mussarela ralada grossa

2 tomates fatiados

Azeitona picada

Orégano a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador bata o leite, o ovo, o sal, açúcar, a margarina, a farinha de trigo e o fermento em pó até que tudo se misture
Despeje em assadeira para pizza,untada com margarina leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos

Retire do forno e espalhe o molho de tomate

Cubra com mussarela ralada, as fatias de tomate e orégano a gosto

Leve novamente ao forno até derreter a mussarela

Informaçães Adicionais

O recheio é a gosto. Lisboa: molho, mussarela, presunto, calabresa, tomate, cebola, ovos, sardinha e orégano. Bacon à moda: molho, mussarela, presunto, bacon, cebola, pimentão picado, ervilha, milho e orégano. Frango com Catupiry: frango coberto com catupiry, bacon e azeitona. Frangorela: frango, milho, bacon, cebola, catupiry, batata palha e mussarela. Mista: presunto,mussarela e tomate Napolitan: milho, palmito, tomate, ervilha, azeitona, pimentão e mussarela Portuguesa: presunto, bacon, ovos, cebola, mussarela, pimentão, calabresa, ervilha e azeitona. Quatro Queijos: mussarela, catupiry, provolone e prato. Atum: atum, cebola, mussarela e azeitona.

Fonte: Tudo Gostoso

Sobremesa tipo Danoninho caseiro

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 envelope de suco (usei morango)

2 copos de iogurte natural

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador

Leve para gelar em refratário único ou potes de sobremesa

 

Fonte: Tudo Gostoso

 

 

Abacaxi ao creme

Ingredientes

1/3 de um abacaxi maduro médio bem picado

1 e 1/2 xícara de leite desnatado

1/2 xícara de açúcar mascavo

2 colheres (sopa) rasas de maisena

1 colher (café) bem cheia de canela em pó

3 colheres de água

Modo de Preparo

Faça um calda com a água e o açúcar, quando estiver caramelizada, acrescente o abacaxi e deixe por 3 a 5 minutos e reserve

Faça um creme com a maisena, o leite e a canela, em fogo baixo, desligue quando estiver desgrudando do fundo da panela

Em uma tigela de vidro, alterne camadas do creme com a calda de abacaxi, após esfriar leve à geladeira

A calda do abacaxi adoçará o creme, bom para quem quer evitar excesso de doce

Fonte: Tudo Gostoso

Mousse de limão rápido

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1/2 copo americano de suco puro de limão (pode ser qualquer tipo de limão)

Bis de limão (opcional)

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite, por mais ou menos uns 3 minutos

Aos poucos acrescente o suco de limão

Coloque em um refratário ou em taças individuais

Se preferir quebre o bis e coloque no fundo do recipiente ou simplesmente para decorar na hora de servir

Leve à geladeira

Uma receita rápida e muito fácil, além de ser maravilhosa, ah e não precisar ter medo fica super firme e cremoso, como o da foto

Fonte: Tudo Gostoso