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Como fazer bauru cremoso
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 50 g de queijo ralado
- 2 ovos inteiros
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 100 g de presunto em fatias
- 100 g de queijo prato em fatias
- 2 tomates em rodelas temperados com azeite
- Sal e orégano a gosto
- Modo de Preparo
- Aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador, bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter umamistura homogênea. Unte um refratário (26 x 16 cm) com margarina, coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com fatias de pão. Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante. Dica varie o recheio substituindo o presunto por peito de peru
- Fonte: Show de Receitas:
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