Upside down banana's cake

Ingredientes:

- 8 bananas cortadas em fatias

- 1 xícara chá de açúcar

- 3 ovos

- 2 col. sopa de margarina

- 1 e 1/2 *copo de açúcar

- 2 e 1/2 *copo de farinha de trigo

- 1 *copo de leite

- 1 col. sopa de fermento em pó

- 1 col. café de essência de baunilha

Preparo:

- Bata utilizando um fouet ou batedor: os ovos, a margarina, o açúcar e o leite. Misture até ficar bem homogêneo.

- Junte a farinha, o fermento e a essência de baunilha e misture bem. Reserve.

- Unte uma forma com margarina e polvilhe 1 xícara chá de açúcar.

- Por cima coloque as bananas arrumadas da forma que preferir, até que fique bem coberta a forma.

- Coloque a massa do bolo por cima das bananas e leve ao forno 180º por 35 minutos mais ou menos.

- Espere o bolo esfriar por uns 15 minutos e desenforme.

* o copo utilizado foi o de 300 ml

Rendimento: 12 pedaços generosos

Tempo de preparo: 60 minutos
Grau de dificuldade: Fácil

Há quem prefira caramelizar a forma antes, mas dessa forma o açúcar derrete da mesma forma e fica uma casquinha crocante nas bordinhas do bolo que é tudo de bom!!! 

 

Fonte: Arte na Cozinha

Petiscos rápidos 2

 Salsichas tostadinhas picantes

Ingredientes:

- 8 salsichas

- 1 col. sopa de azeite

- 1 col. chá de páprica picante

- mostarda amarela

Preparo:

- Envolva as salsichas na mistura de uma col. sopa de azeite e uma col. chá de páprica picante.

- Coloque as salsichas em um prato e leve ao micro-ondas por cerca de 2 minutos, virando as mesmas na metade do tempo. Ela irá corar e "murchar" um pouquinho, ficando com aparência de salsichas assadas na churrasqueira.

- Retire, corte em rodelas e pingue em cada uma delas, uma gota de mostarda amarela.

Patê de cebola

Ingredientes:

- 2 col. sopa de maionese

- 2 col. sopa de requeijão

- 1/2 caixinha de creme de leite

- 4 col. sopa de pó para sopa de cebola (aquelas de pacote)

- cheiro-verde à gosto

Preparo:

- Misture todos os ingredientes e reserve.

- Para acompanhar corte pão sírio ou RAP 10 em triângulos, regue com azeite e leve para torrar.

 

Fonte: Arte na Cozinha.

Asinhas de frango picantes

 Ingredientes:

- 12 asas de frango

- suco de 2 limões

- 1 col. sopa de páprica picante

- 3 col. sopa de molho de soja

- 1 col. chá de pimenta calabresa

- 1 col. sopa de mel

- 1 col. chá de cominho em pó

- 1 col. sopa de gengibre ralado

- sal à gosto

- 2 col. sopa de azeite extra virgem

Preparo:

- Misture o suco dos limões, a páprica, o molho de soja, a pimenta calabresa, o mel, o cominho, o gengibre e o azeite. Reserve

- Lave as asinhas de frango e limpe o excesso de gordura.

- Em uma vasilha misture os temperos com as asinhas e deixe descansando por no mínimo 2 horas. Se desejar acrescente mais sal à gosto, porém tome cuidado porque temos o molho de soja.

- Passado este tempo, coloque as asinhas em uma forma untada com um pouco de azeite e leve para o forno pré-aquecido 180º por 1 hora (vire na metade do tempo).

- Depois aumente a temperatura do forno para 220º, vire novamente as asinhas e deixe por mais 15 minutos para corar bem.

- Sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções com 4 asinhas

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos (não contando o tempo de espera do tempero)

Grau de dificuldade: Fácil

Para acompanhar servi um arroz colorido e uma salada. Precisa de mais alguma coisa? Não né, agora é só lambusar os dedos e se deliciar! E cuidado, elas ficam bem picantes, se desejar, coloque menos páprica ou menos pimenta.

 

Fonte: Arte na Cozinha

BOLO DE FUBÁ

Ingredientes

BOLO DE FUBÁ 4 OVOS 1 XICARA DE OLEO 2 XICARAS DE AÇUCAR 1 XICARA DE FUBÁ 2 XICARAS DE FARINHA DE TRIGO 2 XICARAS DE LEITE MORNO 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO ROYAL

Modo de Preparo

Siga todos os passos, para a receita ficar perfeita:
MODO DE FAZER BATER NO LIQUIDIFICADOR OS OVOS, O OLEO E O AÇUCAR, ACRESCENTAR AOS POUCOS O LEITE, COLOQUE O FUBÁ, A FARINHA DE TRIGO E CONTINUE BATENDO SEMPRE COLOCANDO O LEITE AOS POUCOS, POR ULTIMI COLOQUE O FERMENTO BATA MAIS UM POUQUINHO PARA MISTURAR BEM. FIZ O MEU EM FORMA DE PÃO DE FORMA DEU UMA ASSADEIRA GRANDE E UMA FORMA MÉDIA. FORNO 180º POR MAIS OU MENOS 30 A 40 MINUTOS PALITO SAI SEQUINHO HUMMMMM MUITO BOM

Fonte :Fermento Royal

Torta de frango com queijo

Ingredientes

- 2 ovos, - 2 copos americano de leite, - 2 1/2 Copos de trigo, - 2 colheres de sopa de queijo parmesão ou meia-cura, - 1 copo de óleo de soja ou outro óleo a gosto, - 1 "colher de café" de sal, - 2 "colheres de sopa" de açúcar - 1 "colher de sopa" DO MEU QUERIDO FERMENTO ROYAL

Modo de Preparo

Siga todos os passos, para a receita ficar perfeita:
- Bata, pelo amor de deus, todos os ingredientes no liquidificador, - coloque a metade da massa na forma, sem untar. - coloque sobre a massa 1 peito de frango desfiado, 1 lata de milho verde, "meia xícara" de chá de azeitona picada, tomate sem semente picado, 1xicara de queijo ralado (meia-cura ou a gosto). - cubra com o restante da massa, salpique uma xicara de queijo por cima da massa e leve ao Forno pré-aquecido até dourar por 25 a 40 minutos. 

 

Fonte: FermentoRoyal

Bolo de tapioca com doce de leite

Ingredientes

2 xic. de açucar 200 gr de manteiga ou margarina 5 ovos 2 xic. de tapioca 2 xic. de farinha de trigo 1 xic. de leite 1 garrafinha de leite de coco 1 colher de sopa de fermento pó ROYAL 1 lata de leite condensado cozido ou 200 gr de doce de leite ameixas em calda para decorar.

Modo de Preparo

Siga todos os passos, para a receita ficar perfeita:
Bata no liquidificador; o açúcar com os ovos e a manteiga; despeje em uma tigela. Em outra vasilha molhe a tapioca com o leite e agregue a mistura batida, vai colocando a farinha de trigo e o leite de coco aos poucos e batendo , misture o fermento Royal e leve para assar em forno aquecido por + ou- 45 minutos ou até que coloque um palito e o mesmo saia limpo. Deixe esfriar e parta em duas partes e rechei e cubra com o doce de leite. Decore com ameixas em calda. Obs: se quizer fazer o doce de leite, conzinhe por 45 minutos na panela de pressão e deixe esfriar. 

 

Fonte: Fermento Royal

bolo de polentina com milho

 
 

Ingredientes

1 lata de milho verde 3 ovos 1 xícara de óleo 1 xícara e meia de açúcar 1 xícara e meia de polentina 1 xícara e meia de leite 1 colher de pó ROYAL

Modo de Preparo

Siga todos os passos, para a receita ficar perfeita:
Coloque todos os ingredientes dentro do liquidificador menos o pó royal,bata tudo por ums 5 segundos depois coloque o pó royal dentro do liquidificador e bata mais um pouco.Unte uma forma redonda com óleo e farinha e coloque a mistura do bolo.O forno deve ja estar aquecido para o bolo não baixar. OBS:a forma tem que ser redonda se não o bolo não vai dar certo. BOM APETITE..

 

Fonte: Fermento Royal.