Ingredientes
200 gr de leite em pó
200 gr de chocolate em pó
2 lata(s) de leite condensado
100 gr de coco ralado(s)
Como fazer Misture
o chocolate em pó com o leite em pó e uma lata de leite condensado até
formar uma massa firme e uniforme na cor. Abra a massa com o rolo em
papel alumínio ou papel manteiga untado
até conseguir uma espessura bem fina, mas sem quebrar. Misture a
segunda lata de leite condensado com o coco ralado e espalhe sobre a
massa aberta. Aos poucos, solte a massa do papel alumínio e faça um
rolinho. Embrulhe novamente no mesmo papel alumínio e leve para gelar
por duas horas. Depois, retire o papel e corte em rodelas de 1 cm.
Sirva sempre gelado.
NOTAS:
Normalmente uma receita dá três rolos de 4 cm de diâmetro por 25 cm de comprimento.
Em dias quentes, conserve em geladeira, pois o leite condensado do recheio volta a amolecer e escorre.
Fonte: Cyber cook
até conseguir uma espessura bem fina, mas sem quebrar. Misture a
segunda lata de leite condensado com o coco ralado e espalhe sobre a
massa aberta. Aos poucos, solte a massa do papel alumínio e faça um
rolinho. Embrulhe novamente no mesmo papel alumínio e leve para gelar
por duas horas. Depois, retire o papel e corte em rodelas de 1 cm. Sirva sempre gelado.
NOTAS:
Normalmente uma receita dá três rolos de 4 cm de diâmetro por 25 cm de comprimento.
Em dias quentes, conserve em geladeira, pois o leite condensado do recheio volta a amolecer e escorre.
Fonte: Cyber cook
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