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segunda-feira, 8 de julho de 2013

Pave brigadeirão

Ingredientes


180 g de chocolate ao leite picado
 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
 1 lata de leite condensado
 2 colheres de sopa de chocolate em pó
 1 pacote de biscoito champagne 180 g
 1 xícara de chá de leite
 2 latas de creme de leite
 Chocolate granulado branco e preto para decorar

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria
 No liquidificador, bata o chocolate derretido, a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem, o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó até ficar cremoso
 Umedeça os biscoitos no leite e reserve
 Em um refratário médio, intercale camadas de creme de chocolate e de biscoitos, terminando em creme
 Decore com o chocolate granulado branco e preto e leve à geladeira por 1 hora antes de servir

Fonte: Tudo Gostoso

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