Ovos, 3 Açúcar, 2 xícaras (chá) Amido de milho. 2 xícaras(chá) Farinha de fubá peneirada, 3 xícaras (chá) Suco de laranja, 1 xícara (chá) Óleo de milho, 150 ml Erva-doce, 1 colher (chá) Fermento em pó, 1 colher (sopa)
Passos
- 1Bata no liquidificador os ovos, suco de laranja, óleo, açúcar e o amido de milho.
- 2Em seguida, acrescente a farinha de fubá e bata novamente.
- 3Coloque a massa do bolinho em um bowl, adicionando o fermento e a erva-doce.
- 4Disponha em
forminha de petit gateau untada e enfarinhada, leve para assar no forno à
temperatura de 200°C, por aproximadamente 20 a 30 minutos.
Fonte: Cozinha Caseira
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