Gelatina mosaico

Ingredientes

1 gelatina de morango

1 gelatina de uva

1 gelatina de limão

1 gelatina de amora

2 gelatinas de abacaxi

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com soro

1 envelope de gelatina sem sabor

Modo de Preparo 

 

 

Reserve uma gelatina de abacaxi

Prepare cada gelatina com 150 ml de água quente e 150 de água gelada, leve a geladeira em formas que permitam que a gelatina endureça com 2 ou 3 dedos de altura até que fiquem bem durinhas
Hidrate a gelatina sem sabor conforme indicação do fabricante, bata no liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e o envelope de gelatina de abacaxi ainda em pó

Reserve

Corte as gelatinas endurecidas em cubos e misture em uma forma untada com margarina sem sal, junte o creme e leve à geladeira até endurecer

Desenforme e sirva gelado

Fonte: Tudo Gostoso