Torta casadeira
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
- Sal a gosto
- Margarina para untar
- Alface para decorar
- Recheio
- 1 lata de creme de leite
- 2 copos de requeijão cremoso (400g)
- 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
- 300g de queijo mussarela fatiado
Modo de Preparo:
- Na batedeira,bata a farinha de trigo,o leite, o óleo,o fermento,os ovos e sal por 5 minutos ou até obter uma massa homogênea.
- Coloque em uma fôrma untada e reserve.
- Em uma tigela,misture bem o creme de leite com o requeijão,o frango e coloque por cima da massa na fôrma.
- Cubra com o queijo mussarela e leve ao forno,preaquecido,por 30 minutos ou até estar no ponto.
- Retire, decore com folhas de alface e sirva em seguida
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