Ingredientes
| Categoria da Receita: |
| Doces |
| Dificuldade de Preparo da Receita: |
| fácil |
| Temperatura da Receita: |
| frio |
- • 1 kg de coco ralado fresco
- • 1400 g de açúcar
- • 4 copos americanos de água
- • 2 copos americanos de polpa de maracujá
Preparo da Receita
No liquidificador bata a polpa de maracujá com a água, passe pela peneira. Numa panela leve ao fogo o coco ralado, o maracujá batido com a água e o açúcar. Deixe apurar por 1 hora aproximadamente, mexendo sempre para não grudar, até soltar do fundo da panela. Despeje sobre uma pedra de mármore e deixe esfriar. Corte as cocadas.
Dica para esta receita
Fonte: Acessa.com
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