ingredientes
- Massa
- 1 /2 kg de farinha de trigo
- 30 g de fermento de pão
- 1 /2 colher de sal
- 1/2 colher de açúcar
- 1 colher de azeite
- 1 ovo
- agua morna
- Recheio
- 250 gramas de presunto
- 150 gramas queijo prato
- erva doce
- gema para pincelar
modo de preparo
Aos poucos coloque a água.
Vai amassando e sovando a massa até dar o ponto
Deixe descansar 30 minutos
Com um rolo, estique a massa
Coloque uma camada de presunto, e uma de queijo prato
Polvilhe a erva doce
Enrole a massa e feche as pontas
Faça uns cortes na massa
Pincele com a gema.
Leve ao forno 50 minutos até dourar
Fonte: Receitas.com
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