Sobremesa fácil

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Ingredientes

 

 

Creme::
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
3 colheres bem cheias de maizena
3 gemas
1 colherinha de essência de baunilha
Cobertura::
1 lata de creme de leite
3 claras
6 colheres de sopa de açúcar
Calda::
2 xícaras de açúcar
1 xícara de água

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Modo de Preparo

Calda:

1. Derreta o açúcar em uma panela, em seguida adicione a xícara de água e deixe ferver um pouco

Creme:

1. Misture bem as gemas, o leite condensado, a maizena e o leite
2. Acrescente a baunilha e coloque no fogo para cozinhar

Cobertura:

1. Bata a clara na batedeira até ficar firme, acrescente o creme de leite (sem soro) e as 6 colheres de açúcar, misture bem com uma colher

Montagem:

1. Coloque a calda em uma forma redonda, em seguida coloque o creme e por último a cobertura
2. Leve ao forno até dourar, deixe esfriar e sirva  
3. Fonte: Tudo Gostoso
   
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