Ambrosia de abacaxi

ingredientes

• 1 caixa de flan de baunilia
• 1 lata de creme de leite
• 1 abacaxi médio
• 2 copos de açúcar

modo de preparo

1. Corte o abacaxi em cubinhos e ponha no fogo com 2 copos de água e os 2 copos de açúcar.
2. Deixe ferver bastante. Adicione o flan, ponha num refratário, espere esfriar e coloque na geladeira.
3. Quando estiver bem gelado adicione o creme de leite espalhando suavemente por cima.
4. Quando colocar o creme de leite não deixe sem tampa na geladeira, pois resseca.

Enviado por Chef de Cozinha