Pavê prático de brigadeiro

ingredientes

2 pacotes biscoito de amido de milho
1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado
3 claras
200g de achocolatado
200ml de leite
2 colheres de manteiga

modo de preparo

Faça o brigadeiro
Em um refratário coloque o biscoito umidecido no leite e depois coloque o brigadeiro

Coloque mais uma camada de biscoito e recheio até acabar
Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e jogue por cima
Leve a geladeira por 30 minutos
Decore com lascas de chocolate por cima ou  chocolate granulado
Sirva

Enviado por Top Chef