Pudim de Abacaxi

Ingredientes:


1 lata de leite condensado
1 1/2 a mesma medida de suco de abacaxi concentrado
3 ovos

Preparo:
Bater tudo no liqüidificador.
Despejar em uma fôrma caramelizada e cozinhar por 20 minutos em panela de pressão em banho-maria.
Por na geladeira para firmar.


Fonte: Cozinha BRasileira