Bolo Charge

# Ingredientes
# 3 ovos
# 2 xícaras (chá) de açucar
# 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
# 1 xícara ( chá) de Leite
# 200 g de margarina
# 1 colher (sopa) de fermento em pó
# Recheio:
# 3 xícaras de amendoim torrado e moído levemente
# 1 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por uns 25 minutos
# Cobertura:
# 300 g de chocolate ao leite
# 1 lata de creme de leite
# 3 chocolates charge para decoração
* Modo de Preparo

Bata as 3 claras em neve e reserve
Em seguida colocar em uma tigela as 3 gemas, a margarina e o açúcar bater até esbranquiçar
Acrescentar o leite a farinha e bater mais um pouco, desligar a batedeira e acrescentar o fermento, mexer bem e claras mexer levemente
Levar assar em forno pre-aquecido , por uns 30 minutos ou até colocar um palito e sair limpinho, em forma untada c/margarina e farinha
Rceheio misturar e doce de leite e amendoim
Cobertura, derreter o chocolate ou banho-maria ou micro-ondas, depois de derretido acrescentar o creme de leite e misturar bem e levar gelar um pouco

Montagem: Cortar o bolo ao meio, acrescentar o recheio, em seguida colocar a outra parte do bolo em cima e cobrir com a cobertura
Picar os chocolates charge em cima e na laterais um pouquinho de amendoim torrado