Falso Chocolate Branco

 

INGREDIENTES


- 250g de manteiga sem sal
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 gemas
- 1/2 lata de leite condensado
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 lata de creme de leite sem soro


MODO DE FAZER

- Na vasilha da batedeira coloque as gemas e o açúcar
- Bata até obter um creme esbranquiçado (cerca de 5 minutos)
- Desligue
- Junte o leite condensado e a manteiga na temperatura ambiente
- Bata
- Com a batedeira ligada acrescente o leite em pó aos poucos
- Continue batendo até obter uma consistência densa
- Desligue
- Adicione o creme de leite e bata para ser agregar
- Conserve em geladeira
Use para rechear ou cobrir bolos e tortas


Fonte: Divina Gula