Bolo de Maracujá

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) açucar

1 xícara (chá) suco de maracujá concentrado

1/4 xícara (chá) óleo

2 xícaras (chá) farinha de trigo

1 colher (sopa) fermento

• 
  

Preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Levar para assar até dourar.

• 
  

Calda:

Polpa de 2 maracujás

1/2 lata de suco de maracujá concentrado

1 Lata leite condensado

• 
  

Preparo:

Bata a polpa com o suco de maracujá, no liquidificador, usando a tecla pulsar, por duas vezes.Junte com o leite condensado e leve no fogo por 5 minutos.Coloque em cima do bolo ainda quente.


Esse bolo gelado fica ainda mais gostoso!

 

Fonte: Divina Gula