Sorvete de Gelatina

Limão

Ingredientes:

1 lata leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 caixinha de gelatina no sabor que preferir.

1 colher (sobremesa) emulsificante

Preparo:

Faça a gelatina com o modo de preparo da caixinha.

Bata no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite.

Leve para geladeira por 1h.

Depois deste tempo bata na batedeira por 5 minutos, acrescente o emulsificante e bata por mais 5 minutos.

Leve para o congelador, de um dia para outro.

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Calda:

1 xícara de leite

1 xícara de açucar

3 colheres chocolate em pó

1 pitada de sal

1 colher(sopa) amido milho

Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, leve ao fogo até engrossar, espere esfriar e coloque em cima do sorvete.


Fonte :Divina Gula