Macarrão com salsicha

 Ingredientes:

- 250 gr. de macarrão de sua preferência

- 1 lata de molho pronto

- 1/2 lata de água

- 2 tomates picados

- 1 cebola picada

- 1 col. sopa de azeite

- 1 col. sopa de ketchup

- sal e pimenta a gosto

- 1 pacote de salsichas cortadas do modo que preferir

Preparo:

- Cozinhe a massa em água e sal e reserve.

- Em uma panela aqueça o azeite, frite a cebola até ficar murcha.

- Junte o tomate picado e deixe que ele fique bem desmanchado.

- Adicione a lata de molho de tomate, a água e o ketchup e deixe ferver por uns 15 minutos.

- Enquanto isso, ferva as salsichas em água por uns 3 minutos. Retire e reserve.

- Quando o molho estiver pronto, acrescente as salsichas e deixe por mais uns 5 minutos em fogo baixo.

- Ajuste o sal e a pimenta a gosto.

- Misture o molho ao macarrão e sirva polvilhado com queijo ralado.

 

 

Fonte: Arte na Cozinha