ingredientes
Qtde | Medida | Ingrediente |
2 | Xícara(s) | De água |
2 | Xícara(s) | Farinha de trigo |
1 | Colher(es) de sopa | Manteiga ou margarina |
1 | Pitada(s) | De sal |
| A gosto | Açucar |
| A gosto | Canela |
modo de preparo
Cozinhe a lata de leite condensado na pressão por 30 minutos e reserve. Leve ao fogo a água, o sal e a manteiga e, quando ferver, acrescente a farinha de uma vez só, mexendo bem. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque a massa em um saco de confeitar com bico pitanga e esprema diretamente sobre o óleo quente, tomando cuidado para não se queimar. Frite dos dois lados, escorra, polvilhe açúcar e canela e sirva quente com o doce de leite.
Receita enviada por jackeline-markes
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