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sexta-feira, 16 de setembro de 2011

Queijo Grelhado com Geleia






Ingredientes



Queijo da Serra da Canastra ou queijo coalho em cubos grandes

Geleia de Amora
Amoras a gosto
Açúcar a gosto
Água o quanto baste


Modo de preparo

Queijo:
colocar em uma grelha e deixar esquentar um pouco de cada lado.


Geleia:
 Misturar todos os ingredientes, levar ao fogo e deixar ferver.



Angelita Gonzaga – Chef de Cozinha

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