Bolo de Caneca

Ingredientes


Massa:

1 ovo
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) rasas de açúcar
4 colheres (sopa) de suco de laranja
5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) de fermento químico

Cobertura:

2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
3 colheres (chá) de suco de laranja

Modo de preparo

Massa:

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo.
Adicione o óleo, o açúcar e o suco de laranja e misture.
Agregue a farinha, o fermento e misture até uniformizar.
Leve por três minutos ao microondas em potência máxima.

Cobertura:
Misture tudo e cubra o bolo.


André Meana – Chef de Cozinha