Ingredientes:
400g de doce de leite diet
1 xíc de leite
5 gemas
Modo de preparo:
Coloque para ferver o leite com o doce de leite diet. Assim que levantar fervura misture metade do da mistura às gemas que estão em uma vasilha separada. Misture bem e volte à panela.
Cozinhe por alguns minutos até começar a engrossar mexendo sempre. É importante não deixar o creme ferver.
Depois de pronto, divida o creme em forminha individuais e leve ao forno pré-aquecido 150C em banho-maria por aproximadamente 30minutos.
Espere esfriar e leve a geladeira por umas 2 horas.
Sirva gelado.
Essencial light
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