 | Tipo de receita: Sobremesa Número de doses: 8 Tempo de Preparação: 10 |
| Ingredientes: - Duas Laranjas pequenas ou uma grande - 4 ovos - 1 Chávena de óleo - 2 Chávenas de Açúcar - 2 Chávenas de farinha - 1 colher sobremesa de fermento (caso a farinha não o tenha) | Preparação: O bolo dos amigos dos filhos que aparecem subitamente para o lanche, ou para quando o ataque de gulodice não pode esperar! Faz concorrência aos 30 min do Jamie! Ora Vejam: Comecem por untar e polvilhar com farinha uma forma de buraco. Num liquidificador deita-se a farinha, o açúcar, o fermento e os ovos. As laranjas são bem lavadas (sim, com casca e tudo!), cortam-se os topos para retirar a zona onde tem mais casca, cortam-se em quartos e junta-no copo da liquidificadora. Liga-se e deixa-se trabalhar até se obter uma massa com a consistência de qualquer massa de bolo normal. Deita-se a mistura na forma e vai ao forno por cerca de 30 min (depende do forno, mas o teste do palito não mente!). E pronto! Só suja mesmo a forma e o copo do liquidifcador! Sem claras em castelo nem colheres ou colherinhas! Volto a frisar: As laranjas são para usar com a casca! Não é engano! |
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