Festival de liquidificador 11 - Pizza de liquidificador

Ingredientes

Recheio
300g de presunto picado
4 ovos cozidos picados
1 cebola em rodelas
150g de bacon picadinho e frito
½ xícara (chá) de azeitonas pretas
óregano para polvilhar
200g de mussarela

Massa
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de milho
4 ovos inteiros
1 colher (chá) de sal
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Massa:
1 pitada fermento químico

Modo de preparo

Massa: Bata no liquidificador os 4 primeiros ingredientes até homogenizar. Retire a mistura do liquidificador e misture a farinha de trigo. Mexa até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma de 26cm de diâmetro.
Recheio: Espalhe a mussarela, o presunto, os ovos, a cebola e o bacon, por cima da massa. Espalhe as azeitonas e polvilhe o orégano. Leve ao forno médio, pré aquecido a 200º por 30 minutos ou até dourar. Desenforme e sirva.