Bala de Banana

Tipo de receita: balas e pirulitos

Rendimento: 21 a 50

Grau de dificuldade: baixo

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Receita União

Receita aprovada (1)

Capacidade da xícara: 200ml

Rendimento: cerca de 40 balas

 

 

 INGREDIENTES 

2 e ½ xícaras (chá) de banana-prata descascada e amassada (cerca de 400g)

1 colher (chá) de manteiga (5,5g)

1 e ½ xícara (chá) de União Cristalçúcar (285g)

1 colher (chá) de suco de limão (5ml)

½ xícara (chá) de água (100ml)

União Premium para envolver as balas

½ xícara (chá) de mel (160g)

 MODO DE FAZER 

Misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até se soltar do fundo da panela. Despeje em assadeira untada com óleo e reserve até esfriar completamente.
Corte em retângulos de 3 x 2cm, e passe-os no União Premium.

FONTE DA RECEITA: elaborada por União Docelar.