Cajuzinho de colher

ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 lata de amendoim torrado e moído sem casca (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 colher(sopa)de margarina
• 200ml de creme de leite gelado sem soro
• amendoim torrado inteiro para decorar.

modo de preparo

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o amendoim e a margarina, mexendo, até soltar do fundo da panela. Adicione o creme de leite e misture. Deixe esfriar e distribua em taças. Decore com amendoim e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.
Fonte: Mais Você