Cachorro Quente de Forno

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Café da manhã/lanches/festas
Subcategorias: Sanduiches
Rendimento: 6 porções
Esta receita de cachorro quente de forno é uma excelente opção quando a criançada vem para o lanche. É mais prático que preparar os "doguinhos" que elas tanto apreciam e ao mesmo tempo é uma forma diferente com o mesmo sabor!

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
2 xícara(s) (chá) de leite
2 unidade(s) de ovo
1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó Royal
100 gr de Queijo Ralado

Recheio

1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 unidade(s) de tomate picado(s)
1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
4 unidade(s) de salsicha Sadia em rodelas

	Bata todos ingredientes no liquidificador . Junte o queijo ralado e bata mais um pouco. Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Recheio
	Misture todos os ingredientes e reserve.