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quinta-feira, 14 de julho de 2011

Festival de Panela de Pressão 34 - Macarrão com Linguiça e Ervilha






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Ingredientes


500g de linguiça fresca sem a pele
1 cebola picada
1 cenoura ralada
1 pacote de ervilha fresca (congelada)
½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
1 maço de brócolis ninja
2 latas de molho de tomate
Sal e temperos a gosto
500 ml de água
1 pacote de macarrão (gravatinha ou parafuso ou penne)


Modo de preparo

Na panela de pressão, coloque a linguiça e dê uma fritada, em seguida acrescente os demais ingredientes. Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 3 minutos.

Pammela Mendes (culinarista)

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