CARAMELOS INGLESES

Tipo de receita: balas e pirulitos

Rendimento: 21 a 50

Grau de dificuldade: baixo

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Receita União

Receita aprovada (0)

Capacidade da xícara: 200ml

Rendimento: cerca de 50 unidades

 

 

 INGREDIENTES 

1 lata de leite condensado (395g)

2 colheres (sopa) de manteiga (40g)

10 colheres (sopa) de União Doçúcar (190g)

1 xícara (chá) de nozes, moídas (100g)

2 colheres (sopa) de mel (40g)

 MODO DE FAZER 

Leve ao fogo o leite condensado, o DOÇÚCAR e o mel. Mexa enquanto estiver fervendo, durante 15 minutos, aproximadamente.
Tire do fogo, junte a manteiga e as nozes, e bata por 10 minutos na batedeira.
Despeje sobre o mármore untado com manteiga e corte antes de esfriar.

 

FONTE DA RECEITA: Maria Juvenil Coelho – Palmital – SP.