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segunda-feira, 4 de julho de 2011

Panqueca de doce de leite

Ingredientes
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de açúcar
200 ml de leite
1 copo de suco de laranja
1 ovo
250g de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de doce de leite
Modo de Preparo
Derreta a manteiga. Em seguida, bata todos os ingredientes em um liquidificador, menos o doce de leite. Em uma frigideira, prepare a massa. Depois, recheie com o doce de leite. Salpique açúcar em cima das panquecas. Flambe e sirva com sorvete de creme.
Sugestão do restaurante Estación Sur

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