Biscoito muito bom

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INGREDIENTES

1 xícara (chá) de manteiga 1 xícara (chá)de açúcar 1 ovo 3 xícaras (chá)de farinha de trigo 2 colheres (chá) de fermento em pó Essência de baunilha a gosto Para decorar: - chocolate branco - chocolate ao leite

MODO DE FAZER

Bata a manteiga com o açúcar na batedeira até formar um creme branco e liso. Acrescente o ovo e a baunilha, tire da batedeira e coloque aos poucos a farinha já misturada e peneirada com o fermento. Deixe descansar por uma hora na geladeira fechado em saco plástico. Abrir com rolo e cortar os biscoitos, levar novamente a geladeira por volta de 5 min e levar imediatamente ao forno já pré aquecido 180 graus. Culinarista: Clotilde Sorrilha