Bolinho faça e venda

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INGREDIENTES

150 gramas de margarina 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 6 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 cálice de rum ou licor da sua preferência Raspas da casca de 1 limão 1 pitada de sal Decoração a gosto

MODO DE FAZER

Na vasilha da batedeira coloque o açúcar e a margarina (temperatura ambiente). Bata até obter um creme. Junte os ovos e torne a bater. Acrescente raspas de limão, pitada de sal, farinha e o licor. Bata novamente. Agregue o fermento delicadamente. Coloque em forminhas de alumínio untadas e polvilhadas ou forminhas de papel. Leve ao forno pré aquecido 180°C por cerca de 40 minutos. A seguir, desenforme e decore a gosto (chantilly e confeitos coloridos).